沖繩老人的“長壽秘訣”很簡單，吃什么、怎么吃很關鍵，了解下 _健康小知識

長壽一直以來都是我們的追求，無論是秦始皇千金追求長生不老，還是現在一天吃六、七種保健品，都有一個目的，那就是能健康長壽。而長壽似乎也完全的規律而言，我們對于長壽的探索也一直沒有停歇，找尋一切能影響長壽的因素。在長壽這一方面，我們不得不佩服日本，日本是世界上預期壽命最高的國家之一，平均預期壽命達到了84.2歲，更讓人震撼的是，那么多年來，第一的位置從未被代替。

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沖繩島三分之二的居民90歲仍獨立生活，被稱為“世界長壽之島”
根據調查顯示，日本大概有5萬名百歲老人，其中百歲老人最多的地方就是沖繩島了，在這里，女性的預期壽命達到了90歲，男性為84歲，沖繩島每10萬居民中就有68位百歲老人，這樣看來可能不能直接觀察出來，我們做個對比，在我國百歲老人最多的海南省，每十萬人居民中也只有13名左右。這樣我們就能看出明顯的對比了吧。
多數的老年人在晚年的生活都會受到久病折磨，至少存有一種慢性疾病，對生活的影響很大，也很難獨自生活。而沖繩的老人幾乎三分之二直到97歲都能獨立生活，無病無災，晚年生活幸福。由此看來，沖繩島真是當之無愧的“世界長壽之島。

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沖繩老人的“長壽秘訣”很簡單，吃什么、怎么吃很關鍵
1、吃什么，可以歸類為“六多一少”
七多吃：
①紅薯
與我們不同，沖繩老人以紅薯作為主食，起初的想法是“抗餓” ，沒想到紅薯在一定程度上可以幫助我們延緩衰老、預防慢性疾病。建議每天攝入不能超過500克。
②苦瓜
苦瓜是沖繩人最愛吃的蔬菜之一，苦瓜可以幫助我們增強免疫力、減少脂肪的堆積、保護心臟、防止動脈粥樣硬化。建議大家每天吃200克左右。
③大豆及豆制品
④沖繩人愛吃大豆及豆制品，最常見的就是豆腐了，味增湯中放一些豆腐，味道非常嫩滑、鮮香。大豆及豆制品可以幫助我們清除血管中的膽固醇，防止血管硬化，從而預防心血管疾病。建議每天可以吃30-50克大豆及豆制品。
⑤蔬菜
沖繩人每天都要吃6種蔬菜，像胡蘿卜、秋葵、南瓜、白蘿卜、菠菜是他們的最愛。這每天吃多種類的蔬菜可以補給身體營養物質所需，提高身體抵抗力。建議大家每天可以吃300到500克， 200到400克，也就是至少要吃3份蔬菜和2份水果。
⑥藻類
沖繩人愛吃藻類，最常見的就是海葡萄，還擁有許多海葡萄養殖場。海葡萄其中含有大量的抗氧化物質，可以加速體內的垃圾毒素排出，預防心血管疾病。我們生活中常見的藻類食物有海帶、紫菜、裙帶菜等，建議大家每天可以吃100g藻類食物。
⑦魚類
我們都知道沖繩島四周都臨海，所以魚類很多，魚類與其他肉類相比，膽固醇較低，且含有豐富的蛋白質，可以幫助我們保護心血管，預防高血壓，心肌梗死等心血管疾病。建議大家每天也可以吃50克~100克的魚肉。
一少吃：紅肉
紅肉指的是哺乳動物的肌肉組織，像牛肉、豬肉、羊肉、兔肉，紅肉中含有大量的不飽和脂肪酸，長期過量攝入飽和脂肪酸及飽和脂肪酸過長時間停留在大腸上，易引起癌變。所以建議大家少吃些紅肉，可以考慮雞肉、魚蝦、鴨肉等，如果要吃紅肉每天也不能超過40克。