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新鮮肉質、手工捶打
口感與顏值并存！
新鮮的肉質是丸子味道的關鍵 。
市面上的丸子之所以被大家抗拒 ， 就是因為加入了大量的添加劑 ， 吃起來又干又硬 ， 讓人無從下嘴 。

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（這樣的配料表小編是真的不敢吃?。?br /> 而這次小編為大家帶來的丸子都是精選當地政府原產地背書的豬肉和本港新鮮的鮮魚制作 ， 食材都是當天采買 ， 絕對新鮮哦~

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而且每一顆丸子都是下單后再由人工現打現做 ， 品質絕對有保障！
用木槌手工敲打成肉漿 ， 再擠入原湯定型 ， 吃起來緊實彈牙、鮮香回味 。

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盡管手工制作的魚丸表面偶有坑洼 ， 并不如機器制作的光滑好看 ， 但卻多了一份難以復制的彈潤口感~

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這樣制作出來的食物 ， 一吃就知道 ， 絕對是真材實料的好東西！
多種搭配
讓你一次吃到更多美味！
這次我們的套餐組合里共囊括了整整14種口味的手工丸子 。
新奇的有：魚籽福袋、魚卵龍蝦球、蟹籽仙桃、黃金蛋餃、芝士丸、蝦皮燕餃、黃金魚豆腐；

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經典的有：牛肉丸、手工魚丸、香菇貢丸、墨魚丸、新鮮肉燕、包心魚丸、發菜丸 。
保證能夠滿足你對于丸子的各種想象~煮面、涮鍋、燒烤 ， 有它就可以鮮到合不攏嘴！

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魚籽福袋
用嫩黃的豆腐皮包裹魚肉做的魚糜、三文魚魚籽 ， 再用筍節打結 ， 做成福袋的形狀 ， 光憑這Q萌的外表就虜獲了眾多吃貨的心~

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它里面包裹著的魚糜金黃誘人 ， 還有實實在在的魚籽點綴其中 。
吃一口 ， 先是豆腐皮的香嫩 ， 接著是魚糜的Q彈 ， 最后一顆顆魚籽在舌尖爆開 ， 完全是舌尖的極致享受~

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魚卵龍蝦球
在海蝦肉、斑魚肉、鱈魚肉中 ， 拌入雞蛋清和番薯粉 ， 經過一番捶打拍成漿 ， 再捏成丸子 ， 最后撒上蟹柳、三文魚籽 ， 這龍蝦球就成了 。

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個頭大 ， 用料實在 ， 每顆丸子都是誠意滿滿！
吃上一口爽滑鮮嫩 ， 魚籽嚼起來啵啵作響 ， 只能用兩個字來形容——享受！

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蟹籽仙桃
集合了當地的梭子蟹、毛蟹的精華 ， 再加上進口三文魚籽、冰島鱈魚 ， 手工捏制而成 。

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切開就能看到滿滿的蟹黃和魚籽 ， 裹著濃濃的湯汁~這樣的Q彈形似仙桃的丸子 ， 一口氣吃上四五個都停不下來～

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黃金蛋餃
金黃色的蛋皮 ， 厚薄均勻 ， 最能吸附湯汁；純手工捶打的肉餡 ， 鮮氣十足、細膩不松散~

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