香蕉不要直接吃,淋入2個雞蛋,比大魚大肉還香,出鍋女兒吃美了

香蕉相信大家都不陌生 , 它是我們日常生活中常見的水果 , 一般香蕉我們都是用來生吃 。 今天我就用香蕉來做個早餐餅 , 十分鐘左右就可以搞定 , 我們全家人都非常愛吃 , 開工在即 , 對于一些上班族來說 , 用它來當早餐那是再合適不過了 , 它的營養豐富 , Q彈有嚼勁 , 越嚼越香 。 香蕉不要直接吃 , 淋入2個雞蛋 , 比大魚大肉還香 , 出鍋女兒吃美了 。
香蕉不要直接吃,淋入2個雞蛋,比大魚大肉還香,出鍋女兒吃美了
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香蕉薄餅
咱們這個香蕉薄餅 , 不用水 , 不用油 , 我加入了酸奶 , 吃起來甜甜的 , 有香蕉還有酸奶的味道 , 而且層次也是很分明的 。 用它來當早餐 , 再配上點小米粥 , 那是爽歪歪了 , 又香又甜 , 特別好吃 。 香蕉除了價格便宜之外 , 它含有豐富的維生素 , 對人體能夠起到很好的營養成分增補功效 。 我們多吃香蕉還可以促進腸胃消化吸收 , 對身體是非常有好處的 。 下面我就把香蕉薄餅的做法分享給大家 , 喜歡的朋友可以進來看一下 。
香蕉不要直接吃,淋入2個雞蛋,比大魚大肉還香,出鍋女兒吃美了
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香蕉薄餅
食材:香蕉2個、雞蛋2個、酸奶50克、白糖適量、高筋面粉200克
做法
第一步:首先把準備好的香蕉(香蕉我們盡量選擇那種帶黑花紋的 , 這種熟透的最甜)去皮 , 切成小段 , 裝入大碗中 , 再打入2個雞蛋 , 加入適量的白糖 。
香蕉不要直接吃,淋入2個雞蛋,比大魚大肉還香,出鍋女兒吃美了
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第二步:接下來我們用勺子把香蕉壓成泥 , 再加入50克酸奶(純牛奶也也可以)攪拌均勻 , 然后分次加入200克高筋面粉 , 邊倒邊攪拌 , 最后攪拌成濃稠的面糊狀 , (如圖)如果是太濃稠的話可以加點水 , 太稀可以再加點面粉 。
香蕉不要直接吃,淋入2個雞蛋,比大魚大肉還香,出鍋女兒吃美了
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第三步:平底鍋預熱不用刷油 , 預熱好以后立馬關火 , 然后直接加入一勺面糊 , 用勺子把它攤開 , 整理一下 , 燙好以后鍋的余溫已經可以把餅子烙定型了 , 我們把餅子翻一下面 , 然后再開小火 , 小火慢慢煎 , 等到餅的表面有點微微焦黃餅子就已經熟了 , 出鍋即可 , 我們再把剩下的面糊烙完就可以了 。 我們的香蕉薄餅就做好了 。
香蕉不要直接吃,淋入2個雞蛋,比大魚大肉還香,出鍋女兒吃美了
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香蕉薄餅
小貼士:
我們烙餅的時候一定要把餅攤好之后再開火 , 不然的話我們在攤餅在的過程中 , 它就已經熟了 , 餅的薄厚就會不均勻 , 可能就會餅厚的地方沒熟的現象 。
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香蕉不要直接吃,淋入2個雞蛋,比大魚大肉還香,出鍋女兒吃美了】來源:健康生活看一看