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在家自制香濃奶茶芒果西米露|在家自制香濃奶茶芒果西米露，香甜好滋味，簡易又好吃

在家自制香濃奶茶芒果西米露 ， 香甜好滋味 ， 簡易又好吃
哈嘍 ， 讀者朋友們大家好歡迎來到今天的好吃美食 ， 我是美食愛好者 ， 熱愛各式各樣的美食 ， 我想要和大家一起分享美食帶給我們的喜悅 ， 用食物給你愉悅的心情 ， 滿滿的正能量 ， 馬上進入我們的美食課堂！
在家自制香濃奶茶芒果西米露|在家自制香濃奶茶芒果西米露，香甜好滋味，簡易又好吃
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今天我要教你們做的是奶茶芒果西米露 ， 順便再教你們外面那些奶茶是怎么做出來的？讓你自己在家也可以做出和外面味道一樣的奶茶 ， 而且比外面的更加有營養 ， 更加有味道 。
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準備好材料 ， 我們就來到灶臺這邊 。 首先向炒鍋里加入水 ， 之后再開火 ， 把水燒開 。 這邊在拿出一個碗稱好西米 ， 在拿出一個茶杯放兩包紅茶進去 。 等水燒開之后就將熱水倒進去 ， 蓋上蓋讓它在里面泡著 。 差不多泡五分鐘就好了 ， 不用泡太久 ， 否則它會變得苦掉 。 接著沸水水里加入西米 ， 之后把西米給攪開蓋上蓋子開小火慢慢的悶住這個西米 。 這里差不多 ， 需要十分鐘 。
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之后我們的紅茶現在已經泡了三分鐘 ， 不能泡太久 ， 泡的太久就會變得苦掉 。 之后輕輕晃動一下茶包把他的精華都深入到水里 。 之后就可以把它撈出來放到一個碗里待用 。 之后我們的西米露要時不時的隔五分鐘開一下蓋子 ， 用勺子把它攪拌一下 ， 防止糊底 。
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之后我們再回到操作臺這邊 ， 拿出一個盆把泡好的紅茶倒入盆里 。 之后又向其中加入細砂糖或者糖粉 ， 再加入差不多三勺淡奶 ， 之后再加入一勺煉奶 ， 之后再將它們攪拌均勻 ， 之后你就會得到一個很像奶茶的液體 。 之后我們再回到鍋這邊 ， 如果他水分快沒的話就可以給他加一點涼開水 ， 再接著給她開大火 ， 將它煮沸 。 等著他主城中間只有一個白色的小點點的時候 ， 就可以關火蓋上蓋子讓他燜煮十分鐘 。 直到你看到它中間的白色芯完全沒有掉 。
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之后拿一個盆稱取100克的冰塊 ， 將冰塊倒入到奶茶里 ， 之后將它們混合均勻 。 這個時候你如果有雪克杯的話 ， 也可以直接放到雪克杯里面 ， 搖一下 。 一直攪拌到看不到冰塊的時候 ， 這邊奶茶就完成了 。 把蛋蛋放到塑料袋里 ， 封好口放到冰箱里 ， 冷藏可以保存三天左右 。 現在西米也燜得差不多了 ， 我們打開看一下鍋 ， 現在心里都已經變成了晶瑩剔透 ， 只剩下一點點的白心 。 只要白心不是很多就行 ， 然后再沖個涼開水進去讓它泡一下 。 這樣子 ， 它的口感會變得Q彈 ， 之后再拿一個篩網倒入篩網里給他過濾一下 。 之后再向西米上到上一點涼開水 ， 讓它變得透心涼 。 等水都濾干凈之后就把它放進一個盆里 ， 然后再過濾出來的西米中加入一點冷水 ， 一點點糖粉將它們攪拌均勻 。 之后將它們放進冰箱里 ， 冷藏備用 ， 冷藏過的西米口感才會更好 。
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之后我們來處理芒果 ， 芒果洗干凈之后把屁股削掉 ， 之后再把它的皮削掉 ， 將芒果肉取出來 。 只要在它的果肉上劃一個十字花就可以輕松地把果肉取出來了 。 接著我們就可以裝盤了 ， 首先在杯子里面加入一到兩勺西米 ， 之后再加入適量的奶茶 ， 最后放上兩顆芒果丁 。 再放上一片裝飾用的薄荷葉 ， 之后就讓一道美味又簡單的奶茶芒果西米露就完成了 。