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癥狀|為何肝癌越來越多？醫生：1種水果比喝酒還傷肝，再不忌口就晚了( 二 )


菊花茶能清肝 ， 利肝氣生發 ， 幫助調節氣血 。
云臺冰菊——富含膽堿、類黃酮、硒元素等成分 。
云臺冰菊是懷菊中的亞種 ， 盛產于河南焦作 ， 古懷慶府 ， 對肝的養護作用非常大 ， 經常被人用于養肝、強肝 ， 被譽為“菊花中的貴族” 。
膽堿：抑制體內脂肪大量堆積 ， 促進肝臟分解脂肪 ， 避免脂肪肝的發生；
硒元素：有助抵抗病菌 ， 幫助受損的肝臟自我修復 ， 有助恢復肝臟功能 ， 有“肝臟保護神”稱號；
類黃酮：增強肝臟SOD活性 ， 增強肝臟代謝能力 ， 避免肝臟組織過氧化 ， 增強肝臟抗氧化的能力 。
80度的水溫 ， 沖泡效果比較合適 ， 早晚各一杯 ， 能滿足我們基本所需 。

癥狀|為何肝癌越來越多？醫生：1種水果比喝酒還傷肝，再不忌口就晚了
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常吃綠色蔬菜有助肝臟健康 。
中醫上講“肝喜綠” ， 經常吃綠色蔬菜可以減少肝臟的代謝負擔 ， 預防肝臟代謝“工作量”過重 ， 增高肝臟病變幾率 。
蔬菜中含有多種維生素以及纖維素 ， 拿菠菜來說 ， 菠菜有舒肝養血、滋陰潤燥的功效 ， 人體食用后容易被消化掉 ， 減輕了代謝負擔 。 另外 ， 還能幫助人體排出體內多余的垃圾毒素 。

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小知識：吃飯時細嚼慢咽
吃飯的時候建議細嚼慢咽 ， 可減少自由基對肝臟的損害 。
人在吃飯的時候 ， 若吃飯太快建議及時做調整 ， 暴飲暴食會增加我們人體自由基的數量 。
自由基是對我們人體有害的一種成分 ， 主要由肝臟進行代謝、分解 ， 若數量過多 ， 肝臟受到的損害就會越大 。
因此 ， 在食用食物時 ， 咀嚼次數控制在20~30次 ， 比較合理 。
參考文獻：
肝癌與黃曲霉毒素的關系 ， 北京中醫學院學報 ， 1992；15(3)；3
孫文兵. 呵護肝臟--戰勝肝癌[M]. 人民衛生出版社, 2009.
張文宏. "長期管理"乙肝 細心呵護健康[J]. 肝博士, 2009, 000(006):P.
【癥狀|為何肝癌越來越多？醫生：1種水果比喝酒還傷肝，再不忌口就晚了】圖片來自網絡