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家庭炸油條的做法配方

生活百科家庭

1、食材：面粉250克、雞蛋2個、油適量、鹽3克、酵母3克、小蘇打適量 。
2、把面粉 ， 雞蛋 ， 酵母和小蘇打放入盆內 。
3、倒入適量水和成面團 ， 面團要和的軟些 。
4、把面團放在溫暖的地方 ， 發酵至兩倍大 。
5、把面團搓成長條 ， 切成劑子 。
6、兩個劑子疊放在一起 ， 從中間壓一下 。
7、鍋內倒入適量的油燒熱 ， 放入油條 。
【家庭炸油條的做法配方】8、炸至兩面金黃撈出即可 。