1、材料：大米80米，雞肉120克，皮蛋2個，火腿60克 。調味料：料酒5克，鹽3克，味精2克，蔥花各適量 。
2、大米淘凈，泡好；雞肉洗凈，切丁，用料酒腌漬；皮蛋去殼，切丁；火腿剝去腸衣，切塊 。
【皮蛋雞蛋火腿腸做法】3、大米放入鍋中，加適量清水大火燒沸，下入腌好的雞肉，轉中火熬煮至米粒軟散 。
4、下入皮蛋、火腿，慢火熬至粥濃稠，加鹽、味精調味，撒入蔥花即可 。
- 腌雞蛋最簡單做法
- 草莓蛋奶布丁的做法
- 韭菜玉米面餅怎么做
- 蛋白肉跟炒雞蛋可以一塊吃嗎
- 黑雞蛋和普通雞蛋有區別嗎
- 雞蛋糕里要放什么
- 蘭州小吃有哪些
- 三月三吃薺菜煮雞蛋由來
- 肉絲為什么要放雞蛋清
- 可樂雞蛋的做法