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蝦皮|人老了之后，該如何補充營養？7種食物不貴又有營養，適合老人( 二 )


因此，老年人平時喝點豆漿也是很不錯的哦。
6、紫菜
蝦皮|人老了之后，該如何補充營養？7種食物不貴又有營養，適合老人
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紫菜蛋花湯想象很多人都喝過，這是一道味道不錯且營養的湯。其中紫菜含有豐富的維生素和礦物質，還含有膽堿、胡蘿卜素、硫胺素等多種營養成分，素有“長壽菜”的美稱。
常吃紫菜，能夠幫助預防衰老、降低血脂、預防腸癌、改善記憶等作用，并且紫菜本身也是很容易消化吸收，是比較適合老年人食用的。
7、蝦皮
蝦皮|人老了之后，該如何補充營養？7種食物不貴又有營養，適合老人
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蝦皮富含蛋白質、鈣、鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素、氨茶堿等營養成分，但尤其是含有豐富鈣，這對老年人來說是非常重要的。
人老了之后，鈣質流失比較快，如果不及時補充，很容易導致骨質疏松，而吃蝦皮能夠補充足夠的鈣，能夠幫助減緩骨質疏松癥的發生。
并且鈣元素對心血管有保護作用，對于預防動脈硬化、高血壓及心肌梗塞有一定的幫助。
蝦皮的制作方法有很多，可以制成蝦皮蘿卜湯、蝦皮紫菜蛋花湯、蝦皮燒豆腐等，不僅營養豐富美味，尤其是能夠幫助補充鈣，對身體健康很有好處的。