品嘗月餅宜與茶相配
品嘗月餅時 ， 可以泡一杯熱茶或備一杯開水 ， 一邊喝熱水 ， 一邊吃月餅 ， 既止渴又除膩 。 熱茶是月餅的最佳“搭檔” ， 茶可消除月餅里面的油 ， 幫助消化 ， 還有助于分解體內的膽固醇 。 山楂具有消除血管和腸胃脂肪的作用 ， 吃過月餅后 ， 嚼點山楂片或用生山楂泡水喝 ， 可有效消除積食 ， 恢復胃口 。
月餅搭配一些水果不僅可以清口解膩 ， 還可以彌補月餅維生素礦物質的不足 ， 比如奇異果、番石榴、橙子、西瓜等 。 但像香蕉榴蓮等水果含糖分太高 ， 應節制食用 。
【油脂|叮！請查收中秋月餅食用手冊】（海南醫學院第二附屬醫院供稿）

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