【吃火龍果后多久能喝牛奶】2小時后 。因火龍果中含有豐富的維生素C和多種微量元素礦物質，牛奶中也含有豐富的蛋白質，兩者同時食用，火龍果中的維生素C會導致蛋白質變質，影響蛋白質的吸收，加重腸胃的負擔，因此建議間隔兩小時后再飲用牛奶 。
火龍果是仙人掌科、量天尺屬量天尺的栽培品種，攀援肉質灌木，具氣根 。分枝多數，延伸，葉片棱常翅狀，邊緣波狀或圓齒狀，深綠色至淡藍綠色，骨質；花漏斗狀，于夜間開放；鱗片卵狀披針形至披針形，萼狀花被片黃綠色，線形至線狀披針形，瓣狀花被片白色，長圓狀倒披針形，花絲黃白色，花柱黃白色，漿果紅色，長球形，果臍小，果肉白色、紅色 。種子倒卵形，黑色，種臍小 。7-12月開花結果 。分布中美洲至南美洲北部，世界各地廣泛栽培，藉氣根攀援于樹干、巖石或墻上，海拔3-300米 。該種分枝扦插容易成活，常作嫁接蟹爪屬，仙人棒屬和多種仙人球的砧木，花可作蔬菜，漿果可食，商品名火龍果 。
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