【高壓鍋蒸速凍小饅頭要多長時間】15分鐘左右 。具體做法如下:
1、往高壓鍋內添水,水位為鍋的一半 , 打開煤氣調至大火 。
2、將鋪好展布的底展上鍋,加蓋,水開后即刻放上速凍饅頭 , 并使饅頭間留充分的間隙 。
3、蓋上加密封圈的壓力鍋蓋,不壓閥 。
4、待頂眼處蒸氣連續不斷外冒,開始計時,在10至12分鐘后壓閥,并調節火至中火,4分鐘后,先取閥 , 使高壓鍋在火上蒸半分鐘后端下,待蒸氣放盡即可出鍋,完成 。
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