辣椒炒魷魚干最正宗的做法

主料:魷魚干250g 。
輔料:油適量、鹽適量、蔬之鮮適量、辣椒適量、生姜適量 。
做法:
1、魷魚也切成片,鍋里加油,油溫熱了后加入姜絲爆香 。
2、爆香后加入魷魚翻炒 。
3、加入辣椒絲,翻炒均勻,加入鹽 , 不停的翻炒 。加入蔬之鮮,炒均勻即可出鍋 。
【辣椒炒魷魚干最正宗的做法】小貼士:魷魚干本身就帶咸鮮味,少許不需要加醬油,只需放入少量的鹽就可以 。