蘿卜燉排骨放鐵皮石斛的做法：
1、準備好鐵皮石斛；
2、將排骨洗凈后剁成小塊，放入沸水中煮5分鐘，倒入黃酒，煮去血水 ， 瀝干備用；
【蘿卜燉排骨放鐵皮石斛可以么】3、將白蘿卜去皮，洗干凈后切成塊；
4、燉鍋中加水，放入排骨、黃酒、姜片、紅棗、花椒，大火煮30分鐘；
5、加入石斛、白蘿卜 ， 大火煮開后，轉中火燉半小時，再轉小火燉1小時候左右 ， 到排骨軟為止；
6、出鍋 。盛入碗里，即可食用 。
健康功效：補腎養血，滋陰潤燥，補五臟血、精、津，平胃氣、久服厚腸胃，協調陰陽，下氣消食 ， 除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便 。