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上周肉菜量價均下降

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本文轉自：每日商報
上周肉菜量價均下降
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商報訊（采訪人員鄭煒）據杭州市商務局市場監測統計 ， 上周（9月12日-18日）全市生活必需品市場貨源充足 ， 中秋假期后居民消費有所回落 ， 肉、菜日均交易量減少 ， 價格略有下降 。
上周市區豬肉日均供應量6881頭 ， 與前一周相比減少11.1%；生豬到杭價25.26元/公斤 ， 與前一周相比上漲0.5%；白肉批發價日均29.98元/公斤 ， 與前一周相比下跌0.8% 。 條肉上周零售價45.66元/公斤、夾心肉40.09元/公斤、腿肉40.09元/公斤、全精肉45.57元/公斤、豬大排45.86元/公斤 ， 與前一周相比分別上漲0.5%、下跌0.6%、下跌0.5%、下跌0.8%、上漲2.8% 。
【上周肉菜量價均下降】與前一周相比 ， 上周蔬菜日均交易量3756.43噸 ， 下跌10.1% ， 其中省外蔬菜供應量下跌7.4% ， 本地菜供應量下跌14.7% 。 上周蔬菜平均價格4.23元/公斤 ， 下跌3.0%；納入監測的17個蔬菜品種批發價“7漲10跌” 。 價格上漲的品種分別是青圓椒、四季豆、蘿卜、青尖椒、土豆、花菜和西紅柿；價格下跌的品種分別是青菜、絲瓜、小白菜、冬瓜、大白菜、菠菜、包心菜、芹菜、茄子和胡蘿卜 。
據對市區重點農貿市場禽蛋價格監測統計 ， 與前一周相比,普通雞蛋上周售價13.67元/公斤 ， 上漲1.9%；普通鴨蛋17.61元/公斤 ， 上漲2.3% 。 雞肉31.13元/公斤 ， 上漲0.5%；鴨肉54.46元/公斤 ， 持平 。
納入監測的6個水產品價格與前一周相比“2漲4跌” 。 價格上漲品種是帶魚、包頭魚；下跌品種是鯽魚、草魚、小黃魚、鳊魚 。