【松茸醬制作方法】1、松茸削去根部硬的部分，洗凈切成小碎粒，蒜頭切成末 。
2、鍋內倒入植物油，等油溫上升到5成熱時，放入蒜末爆香 。
3、放入松茸粒，小火煸炒至顏色變黃 。
4、豆瓣醬和糖，小火慢慢熬煮約20-30分鐘，直到水分收干油滲出 。
5、根據口味放入適量辣椒油 ， 攪拌均勻 。
6、裝入干凈的無水無油玻璃瓶 ， 入冰箱冷藏，可保存1-3個月 。
【松茸醬制作方法】1、松茸削去根部硬的部分，洗凈切成小碎粒，蒜頭切成末 。
2、鍋內倒入植物油，等油溫上升到5成熱時，放入蒜末爆香 。
3、放入松茸粒，小火煸炒至顏色變黃 。
4、豆瓣醬和糖，小火慢慢熬煮約20-30分鐘，直到水分收干油滲出 。
5、根據口味放入適量辣椒油 ， 攪拌均勻 。
6、裝入干凈的無水無油玻璃瓶 ， 入冰箱冷藏，可保存1-3個月 。