1、首先把木耳黃瓜泡開 。
2、切點蔥花，生姜切末，香菇切成片 。
3、然后碗中打入雞蛋，攪拌均勻 。
4、鍋中放入五花肉，姜片，香菇，煮開 。
5、五花肉切片后，放入鍋中煸炒 。
【打鹵面的制作方法】6、最后將配料和調料放入鍋中，倒入清水，煮熟翻滾，撈出后，即可食用 。
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2、切點蔥花，生姜切末，香菇切成片 。
3、然后碗中打入雞蛋，攪拌均勻 。
4、鍋中放入五花肉，姜片，香菇，煮開 。
5、五花肉切片后，放入鍋中煸炒 。
【打鹵面的制作方法】6、最后將配料和調料放入鍋中，倒入清水，煮熟翻滾，撈出后，即可食用 。