高脂|低密度脂蛋白高,應該少吃什么?為你總結3類飲食,2個原則( 二 )


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舉個例子,比如加工肉制品,這種食物的不健康,主要有2個方面,一是里面含有大量的鹽分,高鹽飲食不利于血壓的控制和心血管的健康,而另一方面,加工肉制品中,通常還含有一定的亞硝酸鹽等毒性物質,同樣也會影響脂質代謝和血管的健康。除了加工肉制品以外,一些含鹽(鈉)比較高的零食,高溫烹制燒烤食品等,也都應該盡量注意。上面這些飲食注意事項,只能算是簡單的舉例,實際上,對于有高血脂,特別是低密度脂蛋白膽固醇偏高問題的朋友,在飲食上要有所控制,有所選擇,而總的一個原則有2個,一是不要對血脂代謝造成更大的負擔,加重高血脂問題的發生發展;二是不要對心血管健康形成不良影響,進一步的影響心血管的健康,凡是這樣的飲食,都應該盡量的注意控制,在飲食結構上盡量的減少接觸和攝入。