十月|小小一顆棗,暖胃又健脾,做法簡單吃法多樣

十月 , 有種應季的水果剛好在這個季節結果了 , 這種水果維生素C的含量特別豐富 , 比我們印象中的檸檬、橙子等水果的含量都要高很多 , 而且它不會含有一些感光的物質 , 吃了之后不需要特意的避開光線的照射 , 很多愛美、想美白讓皮膚白嫩更緊致的小仙女 , 這種水果一定要多吃!說了半天 , 這種水果 , 就是深秋的應季水果——冬棗了!蘋果可以說是各種水果里的扛把子了 , 很小的時候 , 媽媽就告訴我 , 每天吃一個蘋果 , 想生病都難 。
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蘋果里面 , 含有大量的維生素和人體日常運行中所需要的物質 , 一般我來做這個冬棗蘋果汁 , 都會選那種很脆的蘋果 , 這種脆脆的蘋果 , 一口咬下去 , 清脆的一聲 , 然后會有一口滿滿的汁水爆出來 , 那種甘甜順著味蕾在整個口腔、身體里回蕩 。 如果能選到酸甜口味的蘋果一定要選酸甜口味的 , 這樣榨出來的汁會口感層次更多 。 冬棗雖然營養很豐富 , 但是還是會屬于偏寒性一些的水果 , 所以吃這類水果的時候 , 一定要注意一些 。
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消化不好或者是腸道功能不太好的人 , 最好不要吃太多 , 而且如果家里有老人或者小孩 , 這類水果最好也不要吃太多 , 因為吃不好 , 就很容易消化不良 , 引起一些腸道的問題 , 但是每天如果只是少少的喝這樣一杯 , 應該正常成年人是沒有問題的 , 而且最好放在午飯后 , 這樣既能加速腸道的蠕動 , 還能促消化 。
【菜名】:冬棗蘋果汁
【所需食材】:
蘋果1個、冬棗適量、檸檬汁5滴、蜂蜜適量
【烹飪過程】:
1、把買來的新鮮冬棗準備好 , 用水仔細的清洗一遍 , 最好可以在水里少加一點鹽 , 讓冬棗在淡鹽水里進行浸泡 , 這樣可以減少冬棗表面的一些東要殘留 。 等洗好冬棗之后 , 就可以把冬棗放在盆里 , 用小刀把冬棗切開 , 把冬棗的核取出來 。
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2、把準備好的蘋果洗干凈之后去皮 , 然后也用小刀把蘋果切開 , 把蘋果的核也去除 , 然后把去核的蘋果切成小塊 , 可以稍微小一點 , 沒有關系 。
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3、把切好的蘋果塊和冬棗放到料理機里 , 然后這里如果你想要成品有酸酸的口感就可以加一點檸檬汁 , 而且這樣成品的維生素含量會更高 , 如果你想要喝口味更甜一些的 , 那就可以什么都不加了 。
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十月|小小一顆棗,暖胃又健脾,做法簡單吃法多樣】4、然后往里面加入適量的清水 , 我一般都會加到剛好沒過蘋果塊 , 這樣的量剛剛好 , 你們做的時候可以根據自己放的蘋果和冬棗的量來把控 。 水最好用純凈水或者白開水 , 另外我在清單里列出了蜂蜜 , 如果喜歡口感特別甜的那種 , 就可以加一點蜂蜜進去了 。
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5、按下料理鍵 , 大概三四分鐘之后就可以了 , 倒到杯里 , 開始享用 。
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【烹飪貼士】
1、經常和冬棗蘋果汁 , 能很好的排出毒素 , 而且它還能加快我們的新陳代謝 , 減少黑色素的沉淀 。
來源:晨曦誤樂