女人經常吃這種堿性的菜，肚子變小，皮膚更白，頭發越來越黑，越來越漂亮！它是綠色的卷心菜，我們通常稱之為卷心菜。不比大魚大肉差。很多人肯定還不知道。營養學家大喬曾經說過，卷心菜是一種天然的堿性蔬菜，富含葉酸和維生素。經常食用可以防止皮膚色素沉著，延緩老年斑的出現，起到非常好的抗衰老效果，尤其是對中年女性，對她們的健康非常有好處。以下教大家護心炒青菜的做法。特別好吃，來看看是怎么做的。
卷心菜配護心肉

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成分：
五香護心肉200克，卷心菜半個，花生油適量，精鹽適量，花椒適量，八角，胡蘿卜半個，大蒜3瓣，胡椒適量，醬油少許
烹飪步驟：
1.將卷心菜浸泡在淡鹽水中10分鐘，反復清洗，用手撕成碎片

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2.胡蘿卜去皮，洗凈切片，大蒜去皮，洗凈切碎
3.五香護心肉片，其實護心肉是位于豬橫膈膜和肝臟之間的肌肉腱。肉的形狀是厚的，也就是圓的，白色的部分是筋膜而不是脂肪

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4.在鍋里加入適量的油，炒胡椒和八角，然后撈出扔掉(你也可以撈出來，吃的時候把它挑出來，這個隨機的哈)，加入胡蘿卜片，翻炒
5.加入護心肉，快速翻炒

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6.加入卷心菜，快速翻炒。當卷心菜變軟時，加入大蒜，翻炒入味
7.加入鹽、胡椒和少許醬油調味
8.把菜鏟出來放在盤子里。

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【 丙酯|女人常吃這堿性菜，大肚子變小，皮膚更白皙，頭發越來越烏黑亮麗】烹飪技巧：
營養價值
1.卷心菜富含維生素C、維生素E、-胡蘿卜素等人體所需的元素。一顆白菜的維生素含量遠高于一顆番茄的三倍，適量食用有利于人體的抗氧化功能，抗衰老，保護青春。
2.卷心菜富含異硫氰酸丙酯衍生物，能有效殺死人體內導致白血病的異常細胞。如果你吃新鮮的卷心菜，它可以有效地幫助治療炎癥和消毒人體傷口。如果你吃新鮮的卷心菜，它可以有效地幫助治療炎癥和消毒人體傷口。
3.卷心菜還含有大量的萊菔硫烷，有助于產生對身體有益的酶，從而形成一層保護膜，可以有效抵抗致癌物質的侵蝕。經常吃白菜也可以幫助消化，健脾和胃。

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