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1.材料:白菜200g，瘦肉100g，油，鹽，雞精，玉米面 。
2.將白菜切成絲；瘦肉切絲，用鹽和玉米粉腌制15分鐘 。
3、熱油鍋，炒瘦肉 。
4.待肉變色后，加入白菜翻炒 。
5、用鹽和雞精調味 ， 起鍋 。
【菜炒肉怎么做好吃】以上解釋了炒肉的做法 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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