1、將兩個雞蛋殼剝開放入一個瓷碗中 。
2、加入少量的食鹽、食用油和調料將其攪拌均勻 。
3、將攪拌好的雞蛋加入一定將的溫水，然后再次攪拌一下 。
【1個雞蛋做雞蛋羹怎么做】4、將攪拌好的雞蛋放入鍋中蒸 。
5、取少量的蔥將其切成碎末 。
6、等待雞蛋蒸熟了之后，取出來，加入少量的蔥末就可以吃了 。
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