食材準備：拉面和小蔥
調醬汁：醬油適量、麻油、醋、白糖、鹽 ， 均勻混合
大火熱油，放入洗干凈的蔥段 ， 小火煎至變色，撈出
鍋內熱油，將醬汁和熱油混合
鍋內倒入水 ， 大火煮開拉面，撈出沖涼
【蔥油拌面的做法】再撈出控干水分，倒入蔥油，快速攪拌撒上蔥花，吹涼即可

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