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如果你也喜歡美食|它是濕氣“最怕”的一道菜，營養美味，潤燥去濕，隔三差五吃一次( 二 )


第一步 ， 首先 ， 我們需要準備好新鮮的小茴香蔬菜 ， 將其清洗干凈之后 ， 再去除上面的老葉和底部的老筋 ， 然后放在案板上切成小碎末 ， 切好之后 ， 放在一個干凈的大碗里面 。
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第二步 ， 這個時候 ， 我們需要往碗里面加入兩三個母雞蛋 ， 用筷子攪拌均勻 ， 再同時往里邊加入一點鹽和胡椒粉 ， 繼續攪拌均勻 ， 調一下味道 。
第三步 ， 然后起鍋燒油 ， 油溫上來之后 ， 這個時候我們就可以直接將小茴香雞蛋液直接倒在鍋中 ， 先不要翻動鍋子 ， 先加熱至定型 ， 定型之后再翻炒均勻 ， 直到將其炒熟之后 ， 就可以直接出鍋了 。
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【如果你也喜歡美食|它是濕氣“最怕”的一道菜，營養美味，潤燥去濕，隔三差五吃一次】這樣一道菜做下來 ， 大約只需要花費我們五六分鐘的時間就可以輕松做好了 ， 也比較適合懶人吃 。 如果大家經常在家里邊兒感到頭昏腦脹 ， 特別想睡覺 ， 或者是不知道吃什么的時候 ， 可以適當在家里邊兒多準備一些小茴香蔬菜和雞蛋哦！
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來源：鄉野美食譜