瓜片蛋花湯做法：
青瓜清洗切割成菱形片，蔥姜切細條，鍋中放油燒開，油燒再放蔥姜絲熗鍋 。
放黃瓜切片煸炒兩下，再放入適量清水，生雞蛋磕入碗里打撒 。
【瓜片蛋花湯做法,簡單又美味 瓜片蛋花湯怎么做】 湯開后淋入雞蛋液，拿勺子快速地促進兩下，等雞蛋湯一成形立刻熄火 。
加適量鹽，雞精芝麻油調料就可以 。
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