土豆咖喱雞塊
食材：雞胸脯肉，紅蘿卜，馬鈴薯咖喱塊，圓蔥，食用油，費油，鹽，蔥，姜，蒜；
【土豆咖喱雞塊,咖喱飯的做法 土豆咖喱雞塊的做法咖喱飯的做法】作法：
在鍋里放入適量水，將雞胸脯肉切成塊放入鍋里，待雞胸脯肉變為乳白色撈起來，將切成小塊的馬鈴薯、紅蘿卜放入鍋里，待馬鈴薯與紅蘿卜熟后撈起來；
將鍋里的水倒出來，放入適量食用油，待1到2分鐘將蔥蒜切成沫放到鍋中熗鍋；
將雞胸脯肉放入鍋里煸炒；
放入馬鈴薯、紅蘿卜、圓蔥，將咖喱塊放入鍋里，加入適量水；
待咖喱塊所有溶化，就可以出鍋了 。
咖喱飯
食材：生豬肉，圓蔥，土豆，胡蘿卜，蒸好的干鈑，咖喱塊，油；
作法：
將圓蔥切成條形，胡蘿卜、土豆、肉切丁預留；
在鍋中再加上適量油，走紅將油熱，將備齊的食材資金投入鍋里開展煸炒；
待有香氣后放入水，水流量以未過食材一點最合適，蓋上蓋子，煮開后改中火煮；
中火煮10分鐘左右熄火，添加咖喱醬拌和，待咖喱醬徹底溶化開文火悶5分鐘熄火；
將咖喱汁淋在干飯上就可以 。
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