
文章插圖
1、原料:梨、銀耳 。輔料:枸杞 。調料:冰糖 。
2、先用水把銀耳發開、洗凈、撕成小塊,再把梨子洗凈,削去外皮,切成小塊 。
3、在鍋內放入少許水,燒開 。
【家里銀耳怎么燉好吃 家里銀耳的烹飪方法】4、放入切好的梨塊、銀耳和單晶冰糖,開鍋后轉小火燉20--30分鐘 。
5、湯汁變濃,梨子變透明,質感變糯,放入適量枸杞起鍋就OK 。
6、若做多,甜品變涼后裝進保鮮盒,放入冰箱保存,口感很好偶!
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