4、煮的時間短一些
主食烹飪的時間越長也就越軟爛 ， 食用后可以很快被身體消化吸收 ， 容易導致餐后血糖上升 。 在咀嚼、胃腸道功能沒有問題的情況下 ， 可以適當減少主食的烹飪時間 。
5、不單獨攝入主食
主食內的主要成分為碳水化合物 ， 單純只吃主食很容易導致血糖大幅度上升 ， 吃主食的同時一定要吃蔬菜、奶類、富含蛋白質的葷菜 ， 以此來幫助維持血糖穩定 。

參考資料：
[1
《【健康】吃面條到底是養胃還是傷胃？協和醫生給你答案》.CCTV生活圈.2021-03-12
[2
《饅頭、面條、米飯哪些食物升血糖快？這5張圖教你放心吃》.騰訊醫典.2023-06-09
[3
《掌握吃主食的7個基本原則和方法 ， 讓血糖“躺平”》.醫學界內分泌頻道.2022-06-18

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