主料:番茄醬一大勺,醋7毫升,油適量,水適量,白糖20克,鹽3克,水淀粉適量 。
步驟:
1、番茄醬一份準備好;
2、炒鍋放適量油,然后放入番茄醬,水,白糖,醋 , 鹽;
3、酸甜汁燒開以后放入適量水淀粉勾芡;
【烤冷面當中的酸甜怎么做】4、最后芡汁收濃,酸甜汁就好了 。
烤冷面,是一道常見的地方特色菜肴 。發源地為黑龍江省雞西市密山市,油炸烤冷面制作方法簡單 , 可以用雞蛋,香腸等輔助材料,主要由醬料作為調味劑 ?,F在烤冷面已經火遍全國的大江南北,是東北極具特色的美食 。
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