新鮮百合挑選 如何挑選新鮮的百合


新鮮百合挑選 如何挑選新鮮的百合

文章插圖
1、看色澤 。市場上百合干的顏色有黃有白有透明的 。天然的百合干應該是呈乳黃色的,一些不法商家為了產品賣相好、易保存,用硫磺進行熏制,消費者長期食用會對身體造成傷害 。所以應該避免購買一些顏色特別白的百合干 。
2、聞氣味 。買百合干的時候捧一把百合干在手中聞聞,純天然的百合干聞起來應該有一股清香的甜味,而要是聞起來有酸味或者怪味就不要購買了,一般這種都是不新鮮或者用硫磺熏制過的 。
【新鮮百合挑選 如何挑選新鮮的百合】3、看濕度 。買百合干的時候,取一片百合干用手掰成兩瓣 。優質的百合干一掰就斷,聲音聽起來很干脆 。而劣質的百合干感覺有水分不干燥 。并且優質的百合干泡水兩三小時就會還原成原來的白色 。