教你健康喝奶的準確喝法,有關牛奶的禁忌分析 _生活百科

又濃又純又香的牛奶，除了飲用或料理之外，你知道它還可以成為生活上的小幫手嗎？到底牛奶有什么我們不知道的小秘密呢？跟隨360常識網來一探畢竟吧！
牛奶有鈣、鉀、鐵、銅、鎂、鋅、色氨酸、維生素A、卵磷脂等多種營養成分，除了尋常飲用、與應用于烹飪和烘培的食用之外，牛奶本身還有很多用法，可能是我們從來沒想過的；以下5個實用生活小妙招，不試可惜！
1. 將生豬肝切薄片后，浸泡于牛奶中至少15分鐘，牛奶會吸附異味，所以可去除內臟的腥味；牛奶的蛋白質也可使豬肝軟嫩，經過烹煮后肉質也不會干干或粉粉的。
2. 梅雨季節時，衣物或毛巾聞起來經常有霉味，怎么辦呢？可加少許的牛奶和食用醋與洗衣精混合，再依照尋常用洗衣機清洗的程序，衣物即可恢復香噴噴。
3. 家里有皮革、皮衣、皮制家具，嬰兒油又剛好用完時，可以用干布沾取牛奶輕輕擦拭；牛奶里的乳酸，可護理軟化皮質、減少龜裂并延長壽命，看起來明亮又干凈。
4. 修過腳踏車的齒輪和鏈子后，經常都要反復用肥皂或洗手乳洗好幾次才可去除油膩；其實只要將牛奶加入洗手乳里，牛奶里的蛋白質可快速的去除油膩并滋潤雙手喔。
5. 家里的地板總是看起來霧霧的嗎？在拖地的清潔水里加入約1/4的牛奶，牛奶里的蛋白質與脂肪，可當作石蠟保養地板，使地板看起來有光澤又干凈。
準確喝法
準確的喝法能更好的攝入牛奶營養，不讓養分流失。
1、吃一些點心
先進食一些淀粉質如小蛋糕，小餅干也可以延緩牛奶在胃中的停留時間，與胃液中消化酶進行酶解作用，緩慢地排到腸道，便于腸道吸收利用。
2、加熱牛奶
加熱牛奶飲用，比起冷牛奶更能使腸胃活躍，讓好吸收進行到底。
3、不要過熱
70攝氏度的三分鐘加熱，消毒營養兩不誤，煮沸的牛奶中含有致癌的焦糖，鈣質也會出現磷酸沉淀現象。
4、搭配蜂蜜
牛奶加蜂蜜是非常好的搭配，有治療貧血和緩解痛經的作用。
5、睡前喝奶
臨睡前喝奶，熟睡的時候正是身體向骨骼輸送養分的黃金時期，所以睡前喝牛奶正是補鈣的最佳通道。但是人們說的睡前喝牛奶有助睡眠其實只是心理作用的，沒有用的。
6、小口喝奶
小口喝牛奶，讓牛奶與唾液消化酶充分接觸，能讓牛奶在消化道中停留更久有助養分吸收。
健康喝奶
1、每晚睡前服熱牛奶一杯，治神經衰弱，失眠。
2、牛奶、羊奶各125毫升，混合煮沸，天天早晨空腹服一次。適用于胃痛，胃潰瘍。
3、牛奶250毫升，蜂蜜100克，混合煮沸，天天早晨空腹服一次。治習慣性便秘，大便燥結。
4、鮮牛奶200毫升，生姜汁5毫升，白糖適量，蒸服，治噎嗝反胃，嘔吐，反酸噯氣。
5、牛奶250毫升，蜂蜜50克，白芨粉6克，煮沸服用，治胃及十二指腸潰瘍。
6、牛奶煮沸，當茶飲用，渴即飲之，可治產后虛弱，下虛消渴(小便多，日見消瘦) 。