文章插圖
鹽焗雞翅
材料：雞翅8個(gè)，鹽焗雞粉半包 ， 油少許。
做法：
1、雞中翅清洗后檫干水份，每1斤雞翅加入約半包鹽焗雞粉拌勻 ， 腌15-30分鐘；
2、平底鍋內(nèi)放少許油，將雞翅中火慢煎；
3、可鹽焗雞粉中適當(dāng)加入孜然和辣椒粉；
4、雞翅兩面煎即可 。
鹽焗雞腳
材料：雞爪一斤 。
調(diào)料：鹽焗雞粉、麻油、姜片、冰水一份 。
做法：
【鹽焗雞翅跟鹽焗雞腳的做法】1、燒開半鍋水，放入雞爪和姜片，水燒開后放一碗冷水進(jìn)

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