種植超3千年，花葉根果全能吃，解暑祛濕又益腎，夏季錯過太可惜( 二 ) _健康小知識

可以說，在夏季錯過了荷花，那真的是太可惜了。

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（油炸荷花，相當的美味）
當然，這里有幾點也要注意。首先，荷花不管哪個部位，都是有些偏涼性的，所以怕寒涼的朋友不要吃。
其次，荷花全身都能吃，但城市公園、景區里的那些荷花可不要采摘，因為我國的荷花品種很多，超過了200種，其中絕大部分是觀賞品種，不適宜食用，想要吃荷花，最好去農村地區找那些專門種植的荷花最好。

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（炸好的荷花，看著是否很誘人呢？）
其三，由于蓮的品種繁多，不同品種的不同部位，其藥效和口感可能略有差異，介意的話就選擇最常見的品種，也就是目前種植較廣的品種，在藥食方面會比較好。
【種植超3千年，花葉根果全能吃，解暑祛濕又益腎，夏季錯過太可惜】各位朋友，你們知道荷花的這些價值嗎？你是否吃過荷花的葉、花、梗、果等部位呢？歡迎留言交流哦！