包子一般要蒸幾分鐘才會熟 _生活百科

一般大小的包子，在鍋里煮20分鐘后，便可以煮熟。包子須延長至25分鐘，而包子則須縮短至10分鐘；蒸完包子后，我們要讓它們在鍋里悶上一段時間，使包子更熟，不易收縮。

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包子蒸多久才熟
通常情況下，在鍋中的水沸騰之后繼續對包子進行加熱二十分鐘它就能熟了，若我們蒸的包子中含肉的話，就可以將這個時間延長到二十五分鐘左右，因為肉比較難熟。
蒸包子所需要花費的時間還會因包子的大小而發生改變，上面所說的時間主要是針對正常大小的包子，若是我們要蒸的包子是小籠包的話，就要將蒸它的時間縮短至十分鐘左右。
【包子一般要蒸幾分鐘才會熟】除此之外，我們在蒸完包子之后也不要立刻將鍋蓋打開，而是應該關火讓包子在鍋里悶三五分鐘，這樣包子不僅會熟得更透，也不會因為驟然遇到冷氣而出現回縮的現象。