吃南瓜子的好處和壞處 _生活百科

南瓜子是南瓜的種子，不少人吃南瓜都會把種子留下，洗凈曬干。南瓜子不僅可做休閑零食，常吃還有不少保健功效。那么下面我們就來看看吃南瓜子的好處和壞處有哪些?

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1、美容抗衰老，改善精神面貌
南瓜子含有豐富的維生素B1和E ，維生素E能保持皮膚水分，增加皮膚松弛度，防止色素沉著和皮膚干燥的情況發生，起到養顏護膚的作用。這兩種物質還能預防細胞衰老，防止失眠，改善記憶力，對于改善自身精神狀態有很好的效果。
2、預防腎結石和牙齦萎縮
南瓜子含有大量的磷，可以防止礦物質在人體尿道系統中凝結，通過尿液排出礦物質，可以起到預防腎結石的作用。南瓜子還富含蘿卜素和維生素E ，這些物質和磷可以保護牙齦，預防牙齦出現萎縮的情況，老人牙槽骨萎縮與磷的損失有關。
3、促進血液健康
南瓜籽含有果膠，果膠具有良好的吸附性，可以除去鉛汞等重金屬放射性元素，還能吞噬體內的細菌和排出其他有害物質。南瓜子還含有豐富的泛酸，具有降低血壓的作用，預防血栓的形成。
【吃南瓜子的好處和壞處】吃南瓜子的壞處
1、南瓜子的副作用
南瓜子雖然營養豐富，卻是一種帶有毒性的食材，人們食用南瓜子以后會出現中毒傷害肝臟，這是它最大的副作用之一，因為南瓜子的毒性會直接影響人類的肝臟，會讓肝功能下降，而且還能加重肝內脂肪的浸潤，容易讓脂肪肝高發，還可能誘發肝炎。
2、南瓜子會引發肥胖
南瓜子是一種含有大量油脂的特色食材，這些油脂進入人體以后會轉化成脂肪在人類身體內堆積，時間長了就會讓身體出現肥胖。生活哪地些本身就是過于肥胖或者腸胃不好的人群，是不建議吃南瓜子的，正常的健康人群吃南瓜子也要適量，一次食用量不宜超過五十克。
3、南瓜子會加重胃熱
平時吃南瓜子還會加重胃熱，因為人們吃的南瓜子多是加鹽炒熟以后的南瓜子，這種食品的鹽份含量高，熱量也很高，人們如果過量食用就會引發胃熱，會出現惡心嘔吐等多種不良癥狀，嚴重時還會引發頭昏和暈厥，對人們的身體健康危害很大。