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民間有句諺語
「春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根」
眼看著又到了吃瓜的好時節
今天小編給大家推薦
5種最適合夏天吃的瓜
讓你成為一名合格的「吃瓜群眾」
夏季代言瓜 ， 天然“白虎湯”
西 瓜
西瓜是瓜果之首 ， 不僅具有食用價值 ， 而且藥用價值也頗高 ， 是消暑、解渴、利尿之佳品 ， 民間有“天然白虎湯”之稱 。
不過一次不要吃太多 ， 200到350克左右為宜 ， 差不多就是一個大西瓜的1/8左右哦~
另外 ， 冰箱里拿出來的西瓜也不要馬上吃 ， 在室溫下放上半小時再吃 。
省錢小貼士：
吃完的瓜皮和瓜籽別急著丟~
西瓜翠衣
西瓜的外皮削下來曬干 ， 就是中藥—西瓜翠衣 。 西瓜翠衣有瀉熱祛火的功效 ， 對口舌生瘡的效果非常不錯 。
推薦做法：紅油翠衣
1.把西瓜皮洗凈切去綠皮和紅瓤的部分 ， 剩下的切薄片條 ， 撒鹽腌10分鐘后擠干西瓜皮條水分 ， 盛入盤中 。
2.將蒜泥、紅油、白醋、糖調成汁；將調好的汁倒入腌好的西瓜皮中 ， 拌勻即可 。
西瓜籽
其實 ， 西瓜籽本身也是一味中藥 。 含有豐富的蛋白質、脂肪酸、維生素B族、維生素E、鉀、鐵、硒等營養元素 。 西瓜籽可以單獨用料理機打漿 ， 煮熟后加蜂蜜喝 ， 也可以直接跟西瓜瓤一起榨汁喝 。
夏季明星瓜 ， 養生蔬菜算翹楚
冬 瓜
冬瓜被稱為“夏天第一瓜” ， 冬瓜味甘、淡、性涼 ， 具有潤肺生津、化痰止渴、利尿消腫、消暑排毒、減肥瘦身的功效 。 而且每100克冬瓜中含有16毫克維生素C ， 比西紅柿還要高 。
此外 ， 每100克冬瓜中含有鉀57毫克 ， 鈉2.8毫克 ， 對需進食低鹽食物的腎病、高血壓病人來說是一個不錯的食物；其富含的冬瓜多糖 ， 有增加機體抵抗力的作用；含有的丙醇二酸能夠抑制碳水化合物在體內轉化為脂肪 ， 有助于控制體重 。
一個冬瓜三個“寶” ， 吃對才能身體好
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