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6種傷心損腦的食物，看看你是否天天在吃

1.奶油制品
奶油制品能量密度很高 ， 但營養素含量并不豐富 ， 主要為脂肪和糖 。 常吃奶油類制品可導致體重增加 ， 甚至出現血糖和血脂升高 ， 導致心腦血管疾病發病風險增加 。
飯前食用奶油蛋糕等 ， 會降低食欲 。 高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空 ， 甚至導致胃食管反流 。
對策：對蛋糕等奶油類制品 ， 應將其限定于生日餐桌 ， 并注意不要在早上空腹、餐前和晚上睡覺前食用 ， 一次量不要超過中等大小的2塊 ， 進食后及時漱口刷牙 。
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2.罐頭類食品
罐頭類食品的最大缺陷是營養素重度缺失 。 而且 ， 罐頭制品中的蛋白質常常因各種情況出現變性 ， 消化吸收率大為降低 ， 營養價值大幅度縮水 。
此外 ， 很多水果類罐頭含有較高的糖分 ， 會加重胰腺負擔 ， 導致肥胖 。
對策：少食用罐頭類食物 ， 不要用水果罐頭替代水果 。
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3.加工肉制品（火腿腸等）
加工肉制品含亞硝酸鹽多 ， 存在致癌風險 。 此外 ， 加工肉制品由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等 ， 造成人體肝臟負擔加重 。
對策：加工肉制品將其作為主菜大量進食顯然是不合適的 ， 如果要吃不妨將火腿類制品作為配餐食品 ， 如清蒸活魚時配上幾片火腿肉 。
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4.肥肉和動物內臟類食物
肥肉和動物內臟類食物含有大量的飽和脂肪和膽固醇 ， 已經被確定為導致心臟病的最重要的兩類膳食因素 。
對策：盡量食用瘦肉 ， 減少或禁用肥肉和動物內臟 ， 當然 ， 對于需要補充鐵質的貧血患者 ， 每周進食1~2次（每次2~3兩）豬肝是可以的 。
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5.油炸食品
油炸類食品常使人于不知不覺中上癮 。 油炸食品含有較高的能量 ， 經常進食油炸食物會導致肥胖和與肥胖相關的一系列疾病 ， 而且 ， 油炸食品含有較高的氧化物質 ， 是導致高脂血癥和冠心病的最危險食品 。
對策：每周進食油炸食物不要超過2次 ， 晚餐時不要進食油炸食物 。 不要購買、食用街邊的食品攤銷售的油炸類食物 。
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6.方便面
危害：方便面屬于典型的高鹽、高脂、低維生素、低礦物質的食物 。 不可多食 。
【6種傷心損腦的食物，看看你是否天天在吃】對策：方便面應該成為權宜食物 ， 在旅途中、在加班后偶爾替代正餐 ， 食用時少加調料 ， 搭配一些蔬菜如西紅柿、黃瓜、生菜等 ， 這樣可滿足能量需要 ， 又不會太影響健康 。