文山州青花椒產業形成種植加工銷售“一條龍” _健康小知識

本文轉自：視聽文山

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通過多年的努力，文山州青花椒產業不斷發展壯大，逐漸形成了種植、加工、銷售“一條龍”產業鏈，有力夯實鄉村振興基礎。
趙建明是文山市秉烈彝族鄉丫科革村的靑花椒種植戶，他種植的40畝靑花椒已掛果30多畝，這幾天，他正聘請20多名村民采摘花椒，然后賣給訂單收購的云南勤勞農業開發有限責任公司。
文山市秉烈彝族鄉丫科革村村民趙建明：“一棵像這種有三四年的樹還是有20多斤（花椒），一畝地大概有1000多斤，純利潤在5000元左右今年的價格。 ”
正值青花椒采收期，在硯山縣嫁依鎮落太邑村，同樣是一片豐收的景象，花椒樹上一簇簇顆粒飽滿、色澤艷麗的青花椒掛滿枝丫，空氣中彌漫著陣陣椒香。當初為了帶動當地村民種植青花椒，鴻鑫源種養植農民專業合作社租用當地群眾土地種植2000余畝青花椒，帶動70余戶農戶種植2000多畝，成為當地群眾主要經濟來源之一。
硯山縣嫁依鎮落太邑村村民劉崇美：“采收一斤兩元，腳手快的一天掙60元，腳手慢一點的一天可以掙得50元多一點。 ”
硯山縣鴻鑫源種養植農民專業合作社總經理楊樹應：“花椒在文山這個地方的氣候是比較好種的，比較適應生長，種起來比較簡單容易管理，通過合作社的技術指導農戶，花椒長勢比較好，像今年這種行情不好的情況下，每畝都能夠在3000--5000元的收入范圍。 ”
【文山州青花椒產業形成種植加工銷售“一條龍”】云南勤勞農業開發有限責任公司是文山市2015年通過招商引進的農產品加工企業，目前與全州14個農民專業合作社建立了合作關系，通過前期對青花椒技術指導和免費發苗，今年共有10000多畝青花椒掛果，預計收購4000多噸青花椒，鮮花椒進行分級、真空包裝、冷凍后運往全國各地銷售。下一步，企業將開發深加工產品，提高產業附加值。