炒辣白菜 家常炒辣白菜的做法技巧
辣媽營為大家說一說炒辣白菜方面的知識，關于炒辣白菜 家常炒辣白菜的做法技巧，一起來了解了解吧 。
【炒辣白菜 家常炒辣白菜的做法技巧】
文章插圖
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1、原料：白菜，大蒜，生姜，干辣椒，大蔥 。配料：鹽，紅油，辣醬，海鮮醬，胡椒粉，花椒粉，孜然，陳醋 。
2、各主原料洗凈 。白菜切段；生姜、大蔥切絲；大蒜制成蒜蓉 。
3、白菜裝入烤盤，放入烤箱220度烤10分鐘(主要為了烤干里面的水分)。
4、好白菜后，鍋里放入紅油，加蒜蓉，姜絲、蔥絲，干辣椒文火翻炒30秒出香氣 。加入白菜。
5、調大火加入白菜翻炒，等白菜8成熟，淋入少量陳醋，再加入干辣椒，海鮮醬，鹽，胡椒粉，花椒粉，孜然。
6、繼續翻炒約2分鐘后起鍋入盤即可食用 。
以上辣媽網介紹的炒辣白菜 家常炒辣白菜的做法技巧的具體介紹，供網友們借鑒參考 。
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