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叉燒烤雞腿的做法
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1、原料:雞大腿、土豆、醬油、料酒、蜂蜜、胡椒粉、叉燒醬等 。
【叉燒烤雞腿的做法 叉燒烤雞腿的做法是什么】2、雞大腿用牙簽扎些眼,然后用兩大勺醬油、半勺鹽、一勺蜂蜜,一點胡椒粉把雞腿腌起來,放冰箱里一夜 。
3、土豆去皮,切片 。
4、土豆片擺放在鋪了錫紙的烤盤里,注意錫紙表面涂層油 。
5、雞腿表面刷一層叉燒醬放在土豆上面,放入烤箱中層,250度,一面烤20分鐘后,翻面繼續烤20分鐘,再翻面10分鐘即可 。
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