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蘋果熟吃，潤腸通便，預防便秘

健康知識養生常識

蘋果是一年四季都吃得到的水果 ， 味道酸甜可口 ， 在日常生活中 ， 相信大多數人吃蘋果都是洗洗直接生吃 ， 生吃有酸甜爽脆的感覺 ， 營養又美味 。 營養師更是稱贊蘋果是水果的王者 ， 正應了那句“每天一蘋果 ， 醫生遠離我” ， 很多人也是對它喜愛有加 。 不過 ， 生活中 ， 蘋果除了可以生吃之外 ， 熟吃也是一種不錯的選擇 。
蘋果熟吃，潤腸通便，預防便秘
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蘋果熟吃 ， 能讓蘋果的營養發揮到最大程度：
蘋果中含有豐富的膳食纖維和果膠等物質 ， 將蘋果加熱后食用 ， 其中的膳食纖維和果膠則可以得到很好的軟化 ， 更好的被人體吸收和利用 ， 也就是將營養物質得到更好的發揮 。
蘋果熟吃 ， 可以減少對腸胃的刺激：
生吃的時候口感較為爽脆 ， 年輕人吃著還能接受 ， 但是對一些年紀大了或者是牙齒不健全的人來說 ， 生吃水果咀嚼起來很費勁 ， 還容易刺激原本脆弱的腸胃 ， 而煮熟的蘋果可以減少咀嚼次數 ， 對胃腸功能存在問題或是一些有慢性疾病的人來說 ， 是個很不錯的選擇 ， 減輕消化負擔 。
蘋果熟吃，潤腸通便，預防便秘
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蘋果熟吃 ， 潤腸通便 ， 預防便秘的發生：
蘋果中的果膠 ， 是一種可以溶于水的膳食纖維 ， 吃進去后 ， 能吸附腸道內的水分 ， 讓糞便變得柔軟 ， 幫助身體更好的排便 。 果膠還可以刺激腸道內部益生菌群生長 ， 降低血漿固醇水平 ， 刺激免疫系統 。
蘋果熟吃 ， 提高抗氧化能力：
蘋果美容養顏 ， 清腸排毒促消化 ， 這些功效我們都是知道的 ， 煮熟的蘋果中依然含有豐富的多酚類物質 ， 能起到抗氧化 ， 清除自由基 ， 促進新陳代謝的作用 。
哪些人比較適合經常食用“煮熟的蘋果”？
蘋果熟吃，潤腸通便，預防便秘
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【蘋果熟吃，潤腸通便，預防便秘】首先就是胃腸功能有問題的人 ， 因為蘋果中含有果酸等有機酸 ， 會傷害腸胃 ， 而煮熟后可以降低對腸胃的刺激 ， 補充營養的同時也不用擔心會傷害腸胃 。 然后就是胃腸正在發育階段的孩子和牙口不好的中來年人 ， 咀嚼能力降低的中老年人 ， 可以蒸熟吃 ， 也可以下鍋煮粥喝 ， 不傷腸胃 ， 咀嚼起來毫無不費力 ， 還保護牙齒 。