奶香濃郁的燕麥堅果能量棒,美味營養又飽腹 。隨時快速補充能量,向著下一個目標進發~
將生麥片和所有的堅果都平鋪在烤盤中,送入烤箱以上下火190度烘烤15分鐘左右 。
【奶香燕麥堅果能量棒的做法】取出烤盤略微晾涼后,將大顆粒的堅果挑出來 , 用刀切碎一些 。
在溫水中倒入全脂牛奶 , 攪拌均勻,然后加入蜂蜜、椰子油攪拌均勻,將堅果、果干、燕麥片和沖泡好的蜂蜜奶粉椰子油混合物一起倒入大碗中 , 混合拌勻 。
將所有的混合食材倒入平底鍋,小火翻炒至水分稍微收干,混合物微微發粘 。
在烤盤底部墊上油紙,將所有混合好的原料倒在烤盤上,利用刮板 , 用力將原料壓平壓實 。
送入烤箱,繼續以160度烘烤40分鐘左右,烘烤完成后晾涼至手溫,即可切成塊狀,成品是誘人的金黃焦糖色 。
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