冬季吃慣了大魚大肉，腸胃容易鬧毛病 。不防整點素菜吃吃吧，冬季吃素可以改善飲食，同時還可以調養腸胃，減少肝臟腎臟的負擔哦 。那你知道適合冬季的素菜有哪些嗎?下面就簡單的介紹幾款食譜，有興趣都可以來學學哦 。
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素菜食譜三：木耳炒腐竹
第一步，備好腐竹、洋蔥、黑木耳、生抽和蠔油以及調味品 。
第二步，將腐竹直接浸泡在水中，半小時后清洗干凈了直接切段 。
第三步，將木耳直接處理后洗好了，浸泡在水中，洋蔥直接切片 。
第四步，炒鍋直接燒熱了，加上油，將洋蔥下鍋翻炒，出味道后加木耳 。
第五步，炒一會加生抽，再將腐竹直接下鍋了，用中火加蠔油翻炒了，直接燜煮后即可出鍋 。
【三款適合冬季的素菜食譜】以上就是關于幾種美味素菜食譜的詳細介紹，如果說你冬季吃肉吃膩了，那這些食譜時不錯的選擇哦 。
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