1. 首頁 > 生活 > >

吃零食需講究方法

小知識

孩子都喜歡吃零食 。在大人的觀念中，吃零食對孩子是沒有好處的，不僅影響食欲，還會使孩子發胖 。其實，吃零食不一定不好！就像幼兒園都會有上下午的點心時間一樣，不屬于正餐的零食也可以有正面的功能 。
孩子的胃容量小，吃一餐可能不足以維持到下一餐，而在正餐外吃一兩次點心，可以補充不足的熱量和營養素，保持身體活動所需的能量 。所以，只要父母多用點心思，孩子吃零食也可以吃得很健康 。這里教你幾招：
定時限量地供給零食 。父母應避免將零食擺著讓孩子自由取用，因為沒有自制力的孩子常會不知不覺吃下大量零食，甚至邊玩邊吃，不但損害牙齒健康，也會因此而吃不下正餐 。讓孩子養成在固定時間吃零食的習慣，孩子反而會快樂期待點心時間的來臨！點心時間最好設在正餐前二至三小時，供給量不要太多，以免影響正餐的食欲 。
選擇營養又好吃的零食 。市面上賣的零食，大部分都含有大量的油、糖、香料和其他添加劑，香味濃郁，對健康不利 。父母可以多準備牛奶、面包、豆漿、豆花、水果、核桃、葡萄干等較為營養的食物作為孩子零食的選擇 。從這些食物中，孩子可以吃到想吃的甜味，也能攝取到維生素、纖維素、鈣等營養，是較為理想的零食 。
從小養成健康的飲食觀念 。孩子如果已經吃慣如糖果、餅干、巧克力、冰淇淋、薯片等重口味的零食，即使父母有心以清淡的營養點心代替，孩子也會抗拒 。父母要讓孩子從小就少吃口味重的食物，否則等孩子長大就很難改正了 。
【吃零食需講究方法】最后有一點要提醒父母們：別常以零食當作獎勵孩子的工具，雖然那的確很有效 。美國一項研究指出，如果父母喜歡用甜點獎勵孩子，那么孩子的甜食消耗量比父母不鼓勵吃甜食的孩子多了3倍 。