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農歷6月18初伏！“伏” ， 表示陰氣受陽氣所迫藏伏在地下！今年的三伏天共40天 ， 跨越大暑 ， 立秋 ， 處暑三個節氣 ， 期間還有七夕和中元兩個傳統節日！入伏前后 ， 民間一直都有“扶陽”的說法 ， 所謂的“扶陽”就是要吃一些溫補的食物 ， 增強體質 ， 祛濕補陽氣 ， 以下這5種食物要多吃 ， 補充身體營養的同時 ， 還保證伏天不受苦！
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1：生姜 ， 所謂“冬吃蘿卜夏吃姜” ， 這句話應用在這里最合適不過了 。 由于三伏天酷熱難耐 ， 人們長時間待在空調屋里 ， 時間久了就會導致寒氣的積累 ， 從而影響身體的健康！生姜 ， 陽氣足 ， 還祛濕 ， 中醫認為生姜屬于辛溫之物 ， 有溫補陽氣的效果！天氣熱出汗多 ， 再加上吃太多的涼食 ， 吃點生姜能幫助祛濕散寒 ， 尤其是用醋泡生姜 ， 還能達到“冬病夏治”的效果！
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2：羊肉 ， “伏天吃羊肉”有著悠久的歷史 ， 據查最早可追溯到堯舜時期 。 民間地區一直就有“伏羊一碗湯 ， 不用神醫開藥方”的說法 。 所謂的“伏羊” ， 就是入伏之后的羊肉！伏天吃羊肉可以達到以熱制熱的效果 ， 有助于身體排除濕氣 ， 將冬春之毒 ， 排除身體 。 所以入伏吃羊肉 ， 是養生的上上之策 。
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3：山藥 ， 它是一種藥食兼用的食材 ， 既可以補充身體的微量元素 ， 滿足營養的同時還能養胃治?。》烊藗兂岳滹嫳容^多 ， 再加上一直呆在空調屋里 ， 身體極易造成損傷 。 此時多吃一些山藥 ， 不但可以滋補脾胃 ， 還有利于人體濕氣的排出！還有一點 ， 山藥中的消化酵素能夠幫助腸胃消化吸收 ， 所以說三伏天多吃山藥 ， 還能調理腸胃 。
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4：黃鱔 ， 入伏前后的黃鱔是最滋補的 ， 民間有：“冬吃一支參 ， 夏吃一條鱔”的說法 。 中醫認為黃鱔性溫味甘 ， 具有補中益氣的效果 。 雖然模樣看起來很嚇人 ， 但是其營養價值非常豐富 ， 作為滋補佳品 ， 三伏天吃一些還有助于補肝脾、除風濕、強筋骨等作用 。 條件允許的話 ， 記得經常吃一些！
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5：紅薯 ， 北方又稱之為地瓜 。 它含有豐富的蛋白質 ， 淀粉 ， 果膠 ， 膳食纖維 ， 維生素 ， 以及人體所需的多種微量元素 。 民間百姓普遍認為紅薯是“最長壽”的食物 。 三伏天吃紅薯 ， 有利于排毒祛濕 ， 促進腸道蠕動 。 做法最好是用其煲粥 ， 小米或者大米 ， 自加點其它谷物 ， 簡單煮一煮就可以了 ， 這樣除濕效果會更好！
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【6月18初伏，這5種“扶陽”食物要多吃，祛濕補陽氣，伏天不受苦】伏天天氣熱 ， 除了多吃以上5種食物之外 ， 再就是要多吃點苦味的食物 ， 像苦瓜 ， 苦丁茶 ， 蓮子等食材 ， 對身體健康是很有好處的！再就是注意補鉀 ， 菠菜 ， 番茄 ， 香蕉都是非常不錯的補鉀食物！最后一點 ， 作息方面要注意晚睡早起 ， 中午適當小憩 ， 時間不要太長30分鐘左右剛好！
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