1、備好適量的黃豆粉、蕎麥粉和面粉 。
2、加適量溫水和好,揉成面團,放上20分鐘 。
3、準備好做面條的工具 。
4、裝好面團 , 扭緊 。
5、在鍋中將水燒開 , 扭轉面條工具的把手,將面下鍋 。
【谷物面條做法】6、煮幾分鐘后,加上白菜、獅子頭 , 添加調料,白菜葉七成熟的時候起鍋 。
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