【蘿卜能做糕嗎】1、蘿卜刨成絲 。
2、蝦米、冬菇泡水泡軟切粒，臘腸開水煮軟切粒，另外切一塊蘿卜摩成蘿卜蓉 。
3、先把蝦米、冬菇、臘腸炒香，再下蘿卜絲炒軟身 。
4、粘米粉和玉米淀粉用一碗半水攪勻，加鹽、糖、雞粉、胡椒粉調味，加蘿卜蓉和炒好的蘿卜絲等材料攪勻 。
5、盤子上現鋪上一張烘培用紙，倒上蘿卜面糊，蒸40分鐘 。
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