芥蘭菜炒魷魚怎么做

主料:芥蘭500克、魷魚半條、蒜頭3粒、姜3片 。
輔料:蠔油適量、鹽適量、糖適量、生油適量 。
【芥蘭菜炒魷魚怎么做】步驟:
魷魚洗干凈切塊狀;芥蘭洗干凈切塊狀;把芥蘭放到沸水中煮5分鐘;姜蒜爆炒下;在熱油鍋中加入魷魚加入芥蘭一齊炒;加入調料蓋上鍋蓋煮5分鐘即可 。