肉片山藥湯怎么做

【肉片山藥湯怎么做】1、首先將山洗干凈,再將山藥分開一段 。
2、刨皮切成菱形 。
3、切好放在水里,防止氧化 。
4、肉片加鹽,料酒去腥 , 腌制五分鐘 。
5、水開下肉片汆一下 , 放入山藥片 。
6、臨出鍋加鹽,雞精,蔥花即可的了 。