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“雪糕刺客”退退退！平價雪糕仍在“護衛”清涼一夏

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【“雪糕刺客”退退退！平價雪糕仍在“護衛”清涼一夏】本文轉自：上觀新聞
在不少松江人的記憶里 ， 夏天的清涼來自價廉物美的冰棍、雪糕 。 而如今 ， 冷飲市場也推出不少中高端產品 ， 它們隱藏在冰柜不起眼的位置 ， 樣子“平平無奇” ， 但在買單時 ， 少則幾十元 ， 多則上百元 ， 被網友戲稱為“雪糕刺客” 。 在松江 ， 平價親民的雪糕是否仍在“護衛”市民的清涼一夏 ， 傳統平價冷飲的銷量如何？采訪人員來到位于榮樂一村的一家冷飲批發店 。
“雪糕刺客”退退退！平價雪糕仍在“護衛”清涼一夏
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“生意好的時候一天能賣掉100多箱 。 ”店主姚先生說 ， 這幾天雪糕的銷量隨著氣溫升高而激增 ， “賣得好的當數赤豆、綠豆、鹽水棒冰等口感清爽的傳統品種 。 在被問及有沒有顧客錯拿過貴價雪糕時 ， 他笑著答道：“有的 ， 但這種情況不多 ， 我們明碼標價 ， 也會提醒 。 ”
來店的顧客絡繹不絕 ， 傳統冷飲明顯更受青睞 。 采訪人員了解到 ， 這里最便宜的鹽水棒冰、老棒冰只賣八角錢 ， 其他普通雪糕的售價大多在2至4元 ， 少數品種售價超過10元 。 不少顧客表示 ， 吃來吃去還是最鐘意從小吃到大的味道 。 “鹽水棒冰的口味一直沒變 ， 我從過去8分錢一支吃到現在了 。 ”市民孫先生告訴采訪人員 。 而和孫先生一樣“懷舊”的 ， 還有前來購買光明白雪冰磚的陸女士 。 “小時候夏天能吃到光明冰磚 ， 開心得不得了！挖著吃 ， 用汽水泡著吃 ， 小朋友會比拼各種‘花式吃法’ 。 現在路過冷飲店 ， 還是習慣買上一個吃 ， 濃郁香醇的奶味和記憶里一模一樣 。 ”陸女士說 。
“雪糕刺客”退退退！平價雪糕仍在“護衛”清涼一夏
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相對于老顧客的“情有獨鐘” ， 年輕顧客則更愿意嘗試新口味 。 正在放暑假的王同學告訴采訪人員 ， 自己買傳統和新品冷飲的數量大概“五五分” ， “小布丁、綠色心情這種經典款我肯定每次都買 ， 剩下的會看看有沒有什么想吃的‘網紅’口味” 。