與很多寒性食材不同的是 ， 絲瓜的寒能“損命門相火 ， 令人倒陽不舉 。 ”也就是說男性吃絲瓜不能一次吃太多 ， 防止導致陽痿 。
有苦味的絲瓜最好不要吃 ， 絲瓜的苦味來自所含的堿糖苷生物堿 ， 受熱不易破壞分解 ， 嚴重的會導致惡心嘔吐、腹痛腹瀉等中毒癥狀 。
【吃點夏日“神仙瓜”，清熱養顏防便秘！三伏天吃它最好】綜合養生中國
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